Clik here to view.
Bulgurlu Enginar Dolması
Bismillah: Allah, kendisine ortak koşulmasını asla bağışlamaz; ondan başka günahları dilediği kimse için bağışlar. Kim Allah’a ortak koşarsa büsbütün sapıtmıştır. (Nisa:116) Enginar zamanı geçmeden,...
View ArticleClik here to view.
Fırında Köfteli Sebzeli Dizme
Ubade bin Samit (Radiyallahu Anh) ölümü anında oğluna şöyle vasiyet etti: −“Ey yavrucuğum! Sana isabet eden bir şeyin isabet etmemesi, sana isabet etmeyen bir şeyin de isabet etmesinin mümkün...
View ArticleClik here to view.
KABAK MÜCVER TARİFİ
Bismillah: Peygamber’e indirilen (Kur’ân)i dinledikleri zaman, onun hak olduğunu öğrendiklerinden dolayı gözlerinin yaşla dolup taştığını görürsün. Onlar: ” Ey Rabb’imiz iman ettik, bizi de şahitlerden...
View ArticleClik here to view.
TATAR BÖREĞİ
Bismillah: Rabbinin sözü hem doğrulukça, hem de adaletçe tamamlanmıştır. O’nun sözlerini değiştirebilecek hiç kimse yoktur. O, işitendir, bilendir. (EN’AM/115) Esselamu aleykum dostlar. Bu yemeğin...
View ArticleClik here to view.
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ
“Kim tavla oyunu oynarsa elini domuz kanına bulamış gibi olur” Müslim, Şi’r 10, (2260) Selamun aleykum kardeşlerim. Allah yeni haftamızı hayırlı bereketli eylesin. Cümlemize razı olacağı salih ameller...
View ArticleBOHÇA LAHMACUN
Ebu Hureyre r.a rivayetle; Rasulullah (sav) buyurdular ki: “Kuvvetli mü’min, Allah nazarında zayıf mü’minden daha sevgili ve daha hayırlıdır. Aslında her ikisinde de bir hayır vardır. Sana faydalı olan...
View ArticleDöküm Tencerede Zeytinyağlı Enginar
Döküm tencerede lokum gibi zeytinyağlı enginar yemeği
View ArticleSEBZELİ SAC KAVURMA
Selamun aleykum dostlar, Eğer bu güne kadar oruç tutmadıysanız, namaz kılmadıysanız, kaybettiğinize ağlayın fakat ümitsizliğe kapılmayın. Hâlâ 12 büyük gün var önümüzde. Bu günden tezi yok, sahura...
View ArticlePatates Yatağında Patlıcan Sarması
Lisanda hafif, mizanda ağır, Allah’a sevimli gelecek iki kelime: “Subhana’l-lahi ve bi-hamdihi,subhane’l-lahi’l-azim ve bi-hamdihi,estağfiru’l-lah.” Allah’ı, O’na hamd ederek tesbih ederim, yüce...
View ArticleKöfteli Bamya Yemeği
“Allah’ım! İhanetten sana sığınırım; çünkü o ne fena bir huydur!” (Ebû Dâvud, “Salât”, 367) Selamun aleykum dostlar. Pazarda bamyanın en ucuz zamanları. Şu an 3 tl ye kadar bamya bulmak mümkün. Ege’nin...
View ArticleTEPSİ KEBABI
Tepsi kebabı, sini kebabı veya Kilis tava tarifi. Yapımı çok kolay ve çok lezzetli bir tarif.
View ArticleReyhanlı İçli Köfte
Reyhanlı içli köfte tarifi. İçli köfteyi kapatmakta zorlananlar için kolay kapatma şekliyle beraber.
View ArticleTavuklu Ali Nazik Tarifi
Nebi (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle bildiriyor: “Allah-u Teâlâ kıyamet günü şöyle buyurur: Benim celalim için birbirini sevenler nerede? Zâtımın gölgesinden başka bir gölge olmayan günde onları...
View ArticleKöfteli Güveç Tarifi
Beş vakit namazı yerine getirip, hiçbirini kaçırmayan ve bu namazları hafife almayan kimseyi Allah cennete koymaya söz vermiştir. Ebû Dâvud Selamun aleykum dostlarım. Vaktimiz hayırlı bereketli olsun....
View ArticleKIŞ KEBABI
Allahım!. Sevdiklerimi hatırlamamı artır. Onların işlerini düzelt. Onların yüklerini (günahlarını) bağışla. Ömürlerini uzun eyle. Yüreklerine ferahlık ver. Hayatlarında hayırdan başka bir şey gösterme....
View ArticleZEYTİNYAĞLI BAMYA
Esselamu aleykum dostlar. Bayramımız mübarek olsun🌷 Bugün canım kardeşim Duygu ve ailesi misafirimdi. Evimizi şenlendirdiler. Allah için sevmek, o muhabbetle, hiç çıkarsız bir araya gelmek ne büyük...
View ArticleMAKLUBE TARİFİ
Muhteşem bir lezzet! Maklubeyi bir de benim tarifimle deneyin. Bayılacaksınız
View Article